农村烩菜
农村烩菜的用料：
| 带皮肥瘦肉片 | 适量 |
| 粉条 | 适量 |
| 冻豆腐 | 适量 |
| 葱花 | 适量 |
| 姜片 | 适量 |
| 大料 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 味精 | 适量 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 香油 | 适量 |
教您农村烩菜的家常做法，怎么做农村烩菜好吃
炒锅上火，放适量底油，烧热后用葱花、姜片炝锅，放肉片煸炒，烹料酒，加适量水，放酱油，胡椒粉，盐，烧开后放粉条转中火炖熟，放冻豆腐一起熬至入味儿，放味精，出锅前点香油即可
| 带皮肥瘦肉片 | 适量 |
| 粉条 | 适量 |
| 冻豆腐 | 适量 |
| 葱花 | 适量 |
| 姜片 | 适量 |
| 大料 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 味精 | 适量 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 香油 | 适量 |
炒锅上火，放适量底油，烧热后用葱花、姜片炝锅，放肉片煸炒，烹料酒，加适量水，放酱油，胡椒粉，盐，烧开后放粉条转中火炖熟，放冻豆腐一起熬至入味儿，放味精，出锅前点香油即可
