炖羊腿

炖羊腿的做法
2018-04-02 发自 心食神 浏览: 标签:

炖羊腿怎么做好吃?做炖羊腿需要什么食材和配料?心食神手机用户1223_mgyf老师为您提供炖羊腿最正宗的做法,让你零基础学会炖羊腿的家常做法。

炖羊腿的用料:

羊腿
适量
胡萝卜
八角
花椒 适量
适量
桂皮 适量
蒜瓣
酱油 适量

教您炖羊腿的家常做法,怎么做炖羊腿好吃

  1. 1.羊腿锯块,先焯水;
    2.炒锅油烫加桂皮 八角 花椒 姜片 蒜瓣 炒香 放羊腿 酱油 上色十分钟 加水煮 水稍微没过羊肉;
    3.煮一个小时 加入胡萝卜滚刀切的块 炖半小时;
    4.出锅前加盐,或者用火锅料也行;盐加的早肉质会老.
    5.放蒜苗 出锅.

    炖羊腿的做法 步骤1

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