水果鱼
水果鱼的用料：
| 新鲜伊莉莎白瓜 | 适量 |
| 鱼 | 适量 |
| 生粉 | 适量 |
教您水果鱼的家常做法，怎么做水果鱼好吃
新鲜的伊莉莎白瓜！去籽儿，去皮备用
新鲜的鱼切块，上生粉备用
滚到块儿切好的甜瓜，沾上生粉
油锅温热下锅炸至微黄即可出锅，鱼块也下锅炸至酥脆即可
心食神小贴士：
甜瓜一半儿切块炸了以后！我剩下了一部分，打成果碎，与白醋，白糖盐调至了一个酸甜汁儿，油锅烧热，把番茄酱爆香，然后把有水果碎的汁儿倒进去翻炒，出锅时加味精即可上桌了此菜入口酸甜，仔细品味会有甜瓜的清香，虽然油炸过的，但是一点儿都不油腻，鱼炸过以后没有腥味儿，很值得试试看哦！
