茄汁鲈鱼
茄汁鲈鱼的用料：
| 鱼 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 味精 | 适量 |
| 山芋粉 | 适量 |
| 蒜 | 适量 |
| 番茄汁 | 2大汤匙 |
| 酱油 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
教您茄汁鲈鱼的家常做法，怎么做茄汁鲈鱼好吃
将鱼洗净,打上花刀.稍抹点盐,味精
在鱼身上蘸满山芋粉后,下热油锅,2面煎金黄.待用
另起油锅,见热,将剁好的蒜头粒炸香
倒入番茄汁2大汤匙,少许调好的湿山芋粉汁,一点酱油,盐,糖,不停的搅动,见粘稠,关火
将调好的番茄汁均匀的浇在炸好的鱼上,即可
| 鱼 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 味精 | 适量 |
| 山芋粉 | 适量 |
| 蒜 | 适量 |
| 番茄汁 | 2大汤匙 |
| 酱油 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
将鱼洗净,打上花刀.稍抹点盐,味精
在鱼身上蘸满山芋粉后,下热油锅,2面煎金黄.待用
另起油锅,见热,将剁好的蒜头粒炸香
倒入番茄汁2大汤匙,少许调好的湿山芋粉汁,一点酱油,盐,糖,不停的搅动,见粘稠,关火
将调好的番茄汁均匀的浇在炸好的鱼上,即可
