龙凤水鱼汤
龙凤水鱼汤的用料:
| 鸡 | 半只 |
| 水鱼 | 1只 |
| 白花蛇 | 1条 |
| 水 | 2L |
| 鲜海底椰 | 5片 |
| 薏仁 | 70克 |
| 姜 | 小块 |
| 盐 | 适量 |
教您龙凤水鱼汤的家常做法,怎么做龙凤水鱼汤好吃
将鸡清理干净切块(如果有那种大砂锅人又多吃得完的情况下放整鸡更好)水鱼对半剖开(一般是卖家干的活儿),去掉内脏以及左右二边微黄的脂肪,(可切块也可不切)清洗干净备用.蛇去掉鲮去内脏切段
把整理好的鸡,蛇,水鱼以及海底椰,薏仁,姜一起放入砂锅中,加入2L的水
大火烧开转入小时炖1个小时40分钟左右加盐调味即可













