黄精胡桃牛肉汤
黄精胡桃牛肉汤的简介：
冬季补益保健汤黄精为百合科植物黄精、多花黄精和滇黄精的根茎。黄精含粘液质、淀粉、糖分、蒽醌类化合物、多种氨基酸、维生素等成分。黄精能提高机体免疫功能，增强人体抗病能力，还有抗菌、降压、抗衰老、丽容颜、强精力、有健脾益气、滋肾填精、润肺养阴的功效；主治阴虚劳嗽肺燥干咳；脾虚食少倦怠乏力，口干消渴；肾亏腰膝酸软，阳痿遗精，耳鸣目暗，须发早白，体虚羸瘦，风癞癣疾。
黄精胡桃牛肉汤的用料：
| 牛肉 | 250克 |
| 黄精 | 30克 |
| 胡桃肉 | 30克 |
| 生姜 | 4片 |
| 盐 | 1茶匙 |
| 黄酒 | 2汤匙 |
教您黄精胡桃牛肉汤的家常做法，怎么做黄精胡桃牛肉汤好吃
牛肉洗净，生姜洗净切片
牛肉切成块
黄精冲洗一遍去掉表面的灰尘
高压锅内放入牛肉和足量的水
再放入胡桃和生姜片
然后放入黄精
加入黄酒，大火烧开3分钟去浮沫
加盖放到火上大火烧开上气，转小火煮30分钟，加盐调味后食用
心食神小贴士：
一、次汤不宜用铁锅熬制，会影响药效。二、高压锅可以省时节能。
