清炒佛手瓜

清炒佛手瓜的做法
2014-01-16 发自 心食神 浏览: 标签:素菜

清炒佛手瓜的简介:

在菲律宾,蔬菜里佛手瓜比空心菜还要便宜,一个只要8菲币左右,就能做成一道菜,味道甜甜的,又便宜又好吃,很喜欢。去皮了的佛手瓜很黏手哟~

清炒佛手瓜的用料:

佛手瓜适量
辣椒适量
蒜末适量
适量
适量
胡萝卜少许

教您清炒佛手瓜的家常做法,怎么做清炒佛手瓜好吃

  1. 佛手瓜洗净,去皮,破开去籽。再用清水清洗,切丝

  2. 锅热下油,下蒜末和辣椒,爆香后下佛手瓜和胡萝卜丝

  3. 翻炒变色后即可加盐,装盘

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