千张蔬菜卷

千张蔬菜卷的做法
2014-01-21 发自 心食神 浏览: 标签:凉菜快手菜

千张蔬菜卷的用料:

豆腐千张适量
香菜适量
金针菇适量
胡萝卜适量

教您千张蔬菜卷的家常做法,怎么做千张蔬菜卷好吃

  1. 干豆腐切成条状,胡萝卜切细丝,把金针菇、胡萝卜丝和干豆腐放入开水中汆烫一分钟

  2. 香菜去除叶子,放入开水中烫软即可

  3. 取一片干豆腐包入烫好的蔬菜,抱紧后用香菜扎好码入盘子中

  4. 蘸料可以依照个人口味选取或自行调配。(蒜辣蓉和东北大酱北京黄酱都比较好吃)

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