秘制什锦肥牛锅

秘制什锦肥牛锅的做法
2014-01-22 发自 心食神 浏览: 标签:家常菜

秘制什锦肥牛锅的用料:

肥牛薄片适量
豆腐适量
油豆腐泡适量
白菜适量
红薯适量
青笋片适量
莲藕适量
水发木耳适量
海带(切片)适量
韭菜适量
香葱适量
辣椒适量

教您秘制什锦肥牛锅的家常做法,怎么做秘制什锦肥牛锅好吃

  1. 锅内放入清油烧热放入姜片/红薯片,青笋片,莲藕片、水发木耳

  2. 翻炒片刻,注入高汤烧开后按次序整齐的摆入腐皮卷/白菜卷/酿油豆腐泡,上盖转小火烧煮3分钟

  3. 加入辣椒片和所有调味料后继续煮2分钟,撒上葱段、香菜即可

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