麻婆西兰花
麻婆西兰花的用料:
| 西兰花 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 肉糜 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
| 蒜末 | 适量 |
| 郫县豆瓣酱 | 适量 |
| 水淀粉 | 适量 |
| 葱花 | 适量 |
| 花椒粉 | 适量 |
教您麻婆西兰花的家常做法,怎么做麻婆西兰花好吃
锅热油,炒肉糜至变色,下姜蒜末和切碎的郫县豆瓣酱,炒出香味后,把西兰花倒入,加点儿酱油料酒
盖上锅盖闷一会儿,看西兰花软熟的时候,浇点儿水淀粉勾芡,撒葱花和花椒粉炒匀即可
| 西兰花 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 肉糜 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
| 蒜末 | 适量 |
| 郫县豆瓣酱 | 适量 |
| 水淀粉 | 适量 |
| 葱花 | 适量 |
| 花椒粉 | 适量 |
锅热油,炒肉糜至变色,下姜蒜末和切碎的郫县豆瓣酱,炒出香味后,把西兰花倒入,加点儿酱油料酒
盖上锅盖闷一会儿,看西兰花软熟的时候,浇点儿水淀粉勾芡,撒葱花和花椒粉炒匀即可