蚂蚁上树
蚂蚁上树的用料:
| 瘦肉 | 100克 |
| 粉丝 | 350克 |
| 食用油 | 30克 |
| 酱油 | 1大匙 |
| 料酒 | 1大匙 |
| 豆瓣酱 | 大匙 |
| 白糖 | 1小匙 |
| 精盐 | 1小匙 |
| 味精 | 0.5小匙 |
| 香葱 | 1棵 |
教您蚂蚁上树的家常做法,怎么做蚂蚁上树好吃
先用温水将粉丝泡软洗净;瘦肉洗净剁成肉末;葱洗净切花
锅内放油,烧热后加入肉末,放入少许豆瓣酱炒干肉末,再加入粉丝炒匀,调入料酒、酱油、白糖、盐和味精炒匀后即可
| 瘦肉 | 100克 |
| 粉丝 | 350克 |
| 食用油 | 30克 |
| 酱油 | 1大匙 |
| 料酒 | 1大匙 |
| 豆瓣酱 | 大匙 |
| 白糖 | 1小匙 |
| 精盐 | 1小匙 |
| 味精 | 0.5小匙 |
| 香葱 | 1棵 |
先用温水将粉丝泡软洗净;瘦肉洗净剁成肉末;葱洗净切花
锅内放油,烧热后加入肉末,放入少许豆瓣酱炒干肉末,再加入粉丝炒匀,调入料酒、酱油、白糖、盐和味精炒匀后即可