葡萄小丸子

葡萄小丸子的做法
2014-02-26 发自 心食神 浏览: 标签:儿童

葡萄小丸子的用料:

梅花肉200克
土豆1颗
马蹄10粒
鸡蛋4/1颗
洋葱4/1颗
少许
红酒3大匙
2/1茶匙
生粉1大匙(生粉1大匙+水1大匙)
3大匙
白醋3大匙
3大匙
蕃茄酱3大匙

教您葡萄小丸子的家常做法,怎么做葡萄小丸子好吃

  1. 准备材料

  2. 土豆蒸熟,猪肉绞碎,马蹄,洋葱,姜切末混合

  3. 调入腌肉调料,同一个方向绞打上筋

  4. 用小汤匙沾水挖出葡萄大小的小丸子

  5. 均匀散上面粉,用手搓圆

  6. 油锅170度,下锅炸至金黄,取出备用

  7. 另起锅,放入调好的酱料,煮滚,勾芡

  8. 放入炸好的小丸子,烩到汤汁浓,好吃的小丸子就可以了

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