港式红豆钵仔糕
港式红豆钵仔糕的简介：
港式的缽仔糕和內陸的在口感上會有很大的區別哦！小卷之前在香港吃到后就瞬間被秒殺了，於是請教老廣東人學習了呢！味道甜難度容易需求時間半小時
港式红豆钵仔糕的用料：
| ------材料------ | 适量 |
| 粘米粉 | 42g |
| 澄麵 | 27g |
| 黃糖 | 55g |
| 水 | 500ml |
| 紅豆 | 半罐 |
教您港式红豆钵仔糕的家常做法，怎么做港式红豆钵仔糕好吃
將澄麵同粘米粉混合，加250ml水攪成糊狀。
燒熱一鍋水，約750mL。加入黃糖中火煮至融化，不停攪拌。
將黃糖水也加入到麵糊中，再倒入喜歡的模具裏。在缽仔糕上加上紅豆。
高火隔水蒸10分鐘。即成。
