撒尿牛丸酸辣粉

撒尿牛丸酸辣粉的做法
2014-04-17 发自 心食神 浏览: 标签:

撒尿牛丸酸辣粉的简介:

牛丸弹滑,粉丝入味,青菜爽口...酸酸辣辣,超美味啊~

撒尿牛丸酸辣粉的用料:

撒尿牛丸适量
油菜适量
花生适量
辣椒适量
干红辣椒适量
麻油适量
醋,酱油,料酒适量
绿豆粉丝

教您撒尿牛丸酸辣粉的家常做法,怎么做撒尿牛丸酸辣粉好吃

  1. 所需要的材料^.^

    撒尿牛丸酸辣粉的做法步骤1
  2. 先将绿豆粉丝泡上30分钟,在用大火煮熟,之后再将撒尿牛丸和油菜入水煮熟,备用.^.^

    撒尿牛丸酸辣粉的做法步骤2
  3. 将辣椒粉,干红辣椒,用热油,小火炒至出红油,出锅.^.^

    撒尿牛丸酸辣粉的做法步骤3
  4. 将红油辣椒放入碗里,再放一勺酱油,一勺料酒,适量盐,再加上适量的醋,麻油.^.^

    撒尿牛丸酸辣粉的做法步骤4
  5. 把煮好的粉丝,牛丸,油菜放入先前的碗里,倒入适量高汤,放入花生碎,大功告成啦!^.^

    撒尿牛丸酸辣粉的做法步骤5

心食神小贴士:

如果,你喜欢吃榨菜,最后再加入适量榨菜,味道也很不错喔~

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