鲜虾鸡蛋羹
鲜虾鸡蛋羹的用料：
| 大虾 | 适量 |
| 鸡蛋 | 适量 |
| 木耳 | 适量 |
| 香葱 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 白胡椒粉 | 适量 |
| 色拉油 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
教您鲜虾鸡蛋羹的家常做法，怎么做鲜虾鸡蛋羹好吃
大虾去壳，取出沙线洗净备用
木耳泡发，洗净泥沙
大虾、木耳、香葱切成末
鸡蛋三个+一碗半冷开水打散，加入盐、白胡椒粉、色拉油、料酒搅打均匀
加入鲜虾末的一半拌匀
开锅后放入，大火蒸五分钟上汽后改中火。蒸到八分熟时放入另外的一半虾肉和木耳、香葱。继续蒸至熟
蒸好后淋上一勺淡色酱油
| 大虾 | 适量 |
| 鸡蛋 | 适量 |
| 木耳 | 适量 |
| 香葱 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 白胡椒粉 | 适量 |
| 色拉油 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
大虾去壳，取出沙线洗净备用
木耳泡发，洗净泥沙
大虾、木耳、香葱切成末
鸡蛋三个+一碗半冷开水打散，加入盐、白胡椒粉、色拉油、料酒搅打均匀
加入鲜虾末的一半拌匀
开锅后放入，大火蒸五分钟上汽后改中火。蒸到八分熟时放入另外的一半虾肉和木耳、香葱。继续蒸至熟
蒸好后淋上一勺淡色酱油
