清酒闷大虾
清酒闷大虾的用料：
| 大虾 | |
| 酒 | （清酒或者其他酒） |
| 葱 | |
| 姜 | |
| 蒜 | |
| 花椒 | |
| 干辣椒 | |
| 盐 | |
| 鸡精 |
教您清酒闷大虾的家常做法，怎么做清酒闷大虾好吃
把虾洗干净收拾干净
锅中放油，放入葱姜蒜，花椒，干辣椒爆香
迅速下虾翻炒至变色
倒入事先准备好的酒，没过虾，大火熬煮
待汤汁收浓一些后，放鸡精，盐即可
| 大虾 | |
| 酒 | （清酒或者其他酒） |
| 葱 | |
| 姜 | |
| 蒜 | |
| 花椒 | |
| 干辣椒 | |
| 盐 | |
| 鸡精 |
把虾洗干净收拾干净
锅中放油，放入葱姜蒜，花椒，干辣椒爆香
迅速下虾翻炒至变色
倒入事先准备好的酒，没过虾，大火熬煮
待汤汁收浓一些后，放鸡精，盐即可
