酸菜白玉汤
酸菜白玉汤的简介：
汤味鲜美，猪肚莲子被衬托的洁白如玉，色泽非常诱人，开胃健脾，滋阴补虚。
酸菜白玉汤的用料：
教您酸菜白玉汤的家常做法，怎么做酸菜白玉汤好吃
先把酸菜切成小段，然后把酸菜、莲子填入猪肚
填好的猪肚放入高压锅，注入清水（水量刚好没过猪肚）
接着加入八角、姜片放入锅中
中小火高压20-30分钟（用砂锅煲更好，用高压锅要注意安全）
等高压锅不再吐气，小心取出猪肚切成合适的片，然后再放入锅内
改用小火继续煮10-15分钟，加盐、胡椒粉调味即可（如果喜欢可以加些西红柿片，淋上麻油撒上葱花，不仅味道鲜香，色泽也很诱人）
