辣子鸡软骨
辣子鸡软骨的简介：
借鉴辣子鸡的方法做鸡软骨，吃起来真够爽，就像开车不用踩刹车，一路畅行。
辣子鸡软骨的用料：
| 鸡软骨（掌中宝） | 250克 |
| 干红辣椒 | 1大把 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 蒜瓣 | 1个 |
| 熟芝麻 | 少许 |
| 白糖 | 少许 |
| 花椒粉 | 少许 |
教您辣子鸡软骨的家常做法，怎么做辣子鸡软骨好吃
将干红辣椒剪成段，蒜肉切成大粒；炒锅加1勺油煸香蒜粒，放入辣椒段快速炸一下捞出；
鸡软骨不用腌制，直接入锅翻炒至水份缩减、肉质干香，调入适量生抽、盐、白糖和花椒粉，倒入辣椒段炒匀出锅，撒上熟芝麻。
