广式腊肠
广式腊肠的用料:
| 猪肉 | 5000g |
| 苦肠 | 500g |
| 盐 | 50g |
| 糖 | 500g |
| 高度白酒 | 250 |
| 生抽 | 250g |
| 五香粉 | 10g |
| 鸡精 | 适量 |
| 胡椒粉 | 适量 |
教您广式腊肠的家常做法,怎么做广式腊肠好吃
苦肠撕掉外层的油脂后翻面,把里层的脂肪刮干净

肉切成小块,放八所有的调料拌匀,腌3个小时,腌好后就可以灌了

| 猪肉 | 5000g |
| 苦肠 | 500g |
| 盐 | 50g |
| 糖 | 500g |
| 高度白酒 | 250 |
| 生抽 | 250g |
| 五香粉 | 10g |
| 鸡精 | 适量 |
| 胡椒粉 | 适量 |
苦肠撕掉外层的油脂后翻面,把里层的脂肪刮干净

肉切成小块,放八所有的调料拌匀,腌3个小时,腌好后就可以灌了
