青酱
青酱的简介：
Pesto是酱的一种,意思就是“被打”的意思,也有番茄之类的,这次我用的是罗勒的~以配搭很多东西吃！当然这次做之前因为要做SpaghettiPesto所以做了一些,没用完的可以平时用烤面包搭配一些野猪肝酱和PESTO....别提都让人爱
青酱的用料：
| 干酪 | 65g(可以用ParmesanCheese,就是吃烤好的披萨时撒在上面的那种奶酪碎末） |
| 罗勒 | 60g |
| 松子 | 75g |
| 橄榄油 | 105g |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 盐 | 少许（一边放,一边自己尝尝） |
| 柠檬汁 | 1/4个柠檬 |
教您青酱的家常做法，怎么做青酱好吃
在料理机中倒入橄榄油，松子，和大蒜
再挤入柠檬汁
放入洗净并沥干水分的罗勒
料理机启动,打均匀,不需要特别碎
加入奶酪,和少许盐（可以先放好奶酪搅拌均匀,尝一下口感再放入盐）
搅拌均匀
放入密封罐中
在表面倒入少许橄榄油封层
