番茄豆腐海鲜煲
番茄豆腐海鲜煲的简介：
基本就是属于乱炖，海鲜梭子蟹加上河鲜沼虾，配上番茄豆腐和菌菇，撒上香菜和胡椒粉，就那么简单。
番茄豆腐海鲜煲的用料：
| 梭子蟹 | 2-3只 |
| 沼虾 | 三两 |
| 番茄 | 两个 |
| 菌菇 | 自己喜欢 |
| 豆腐 | 一盒 |
| 香菜 | 一小搓 |
| 胡椒粉 | 若干 |
教您番茄豆腐海鲜煲的家常做法，怎么做番茄豆腐海鲜煲好吃
梭子蟹清除掉鳃，一分为四
沼虾清洗待用
然后一起入油锅略微翻炒，乘出待用
番茄下油锅，翻炒后加水，炖出红色的汁水，我喜欢番茄切小块，容易出味道
然后一起入锅煮，一般最后放豆腐，尽量少翻动，就大火煮开滚起，然后就关成小火，慢炖到你需要出锅，时间久点也没问题。出锅的时候撒上香菜末加胡椒粉，去腥。建议中间加生姜。
