豆干炒肉（私家味觉）

豆干炒肉（私家味觉）的做法
2014-07-05 发自 心食神 浏览： 标签：

豆干炒肉（私家味觉）的简介：

私家味觉。你懂的。

豆干炒肉（私家味觉）的用料：

�橙�半斤
豆干2块
生姜'大蒜适量
豆瓣'酱油适量
食盐'鸡精适量

教您豆干炒肉（私家味觉）的家常做法，怎么做豆干炒肉（私家味觉）好吃

  1. 瘦肉切丝

    豆干炒肉（私家味觉）的做法 步骤1

  2. 豆干切丝

    豆干炒肉（私家味觉）的做法 步骤2

  3. 肉丝加豆粉'酱油'豆瓣'搅拌，再加生姜片翻炒出锅

    豆干炒肉（私家味觉）的做法 步骤3

  4. 肉丝出锅后。洗锅，下油。生姜片，大蒜，炒香。倒入豆干炒1分钟。倒适量盐。再倒入肉丝翻炒。10秒后倒入鸡精适量。起锅。上菜咯

    豆干炒肉（私家味觉）的做法 步骤4

心食神小贴士：

豆干要单独放盐。肉丝因为有豆瓣。不用放盐

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