柠檬曲奇
柠檬曲奇的简介：
方子来源于《幸福的烘焙时光2》
柠檬曲奇的用料：
| 无盐黄油 | 120g |
| 糖粉 | 60g |
| 盐 | 1小撮 |
| 蛋黄 | 2个 |
| 柠檬皮屑 | 1/2个 |
| 柠檬汁 | 2小勺 |
| 低筋粉 | 180g |
教您柠檬曲奇的家常做法，怎么做柠檬曲奇好吃
准备工作：1.室温软化黄油。2.刨半个柠檬皮屑备用。
黄油室温软化，用电动打蛋器稍打发，略发白后,分2次放入糖粉，搅拌均匀。
分次放入蛋黄，打发至略蓬松，发白。
加入柠檬皮屑，搅拌均匀。
加入柠檬汁，搅拌均匀。
筛入面粉切拌均匀。
装入裱花袋，花嘴垂直于烤盘，均匀绕圈挤出，收尾往中间轻戳一下，提起。
烤箱预热180度，中层，上下火，15-18分。
