红葱滷肉末
红葱滷肉末的用料:
| 猪绞肉 | 80g |
| 豆乾 | 5片 |
| 新鲜红葱头 | 5颗 |
| 蒜头 | 3颗 |
| 辣椒 | 1条 |
| 青葱 | 1根 |
| 牛头牌红葱香酱 | 3大匙 |
| 香油 | 1小匙 |
| 酱油膏 | 1小匙 |
| 辣油 | 1小匙 |
| 水 | 150cc |
教您红葱滷肉末的家常做法,怎么做红葱滷肉末好吃
豆乾切成小丁状、红葱头去皮切片;蒜头、辣椒、青葱切成碎状备用
热锅,加入一大匙沙拉油,先加入猪绞肉以中火爆香,续加入作法1的所有材料,拌炒均匀
餘作法2锅中加入所有调味料,以中火烩煮约3分鐘至汤汁减少即可。
食用上可搭配白饭或麵条,搅拌均匀即可













