剁椒蒜蓉烤生蚝
剁椒蒜蓉烤生蚝的简介：
超市里牡蛎正新鲜，想着我俩快要回重庆吃烧烤，还是按耐不住要买回家自己试试看，有没有重庆的味道
剁椒蒜蓉烤生蚝的用料：
| 鲜牡蛎 | 10只（按自己喜欢 |
| 黄酒（料酒） | 一勺 |
| 生抽 | 两勺 |
| 盐 | 少许 |
| 调味鸡精 | 少许 |
| 糖 | 半勺 |
| 大蒜末 | 四颗（按自己喜欢 |
| 姜末 | 两片 |
| 朝天椒 | 四根（按自己喜欢 |
| 麻油 | 每一个刷一层 |
教您剁椒蒜蓉烤生蚝的家常做法，怎么做剁椒蒜蓉烤生蚝好吃
新鲜牡蛎表面洗净，直接蒸一分钟左右，取出
撬开牡蛎成两半，留下牡蛎肉在较深一面壳中，清洗干净里面残留的沙石
放入烤盘，准备调料
将上述调料混合，淋上每一颗牡蛎
烤箱300度预热，放入烤盘，设置380华氏度，五分钟
出炉
