火爆大头菜
火爆大头菜的简介：
这是一款川菜，吃起来麻辣可口，很下饭的。就这一大盘我女儿自己都吃掉了。
火爆大头菜的用料：
| 大头菜 | 适量 |
| 木耳 | 适量 |
| 树椒 | 适量 |
| 麻椒 | 适量 |
| 郫县豆瓣酱 | 适量 |
| 精盐 | 适量 |
| 耗油 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 味精 | 适量 |
教您火爆大头菜的家常做法，怎么做火爆大头菜好吃
把大头菜也叫做卷心菜撕成大块
木耳 泡开择洗干净
把火开到最小，下郫县豆瓣酱、树椒、麻椒、炒出红油来
然后倒入大头菜，开大火爆炒
倒入耗油、酱油、加入精盐、味精、关火
装盘上桌
这是一款川菜，吃起来麻辣可口，很下饭的。就这一大盘我女儿自己都吃掉了。
| 大头菜 | 适量 |
| 木耳 | 适量 |
| 树椒 | 适量 |
| 麻椒 | 适量 |
| 郫县豆瓣酱 | 适量 |
| 精盐 | 适量 |
| 耗油 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 味精 | 适量 |
把大头菜也叫做卷心菜撕成大块
木耳 泡开择洗干净
把火开到最小，下郫县豆瓣酱、树椒、麻椒、炒出红油来
然后倒入大头菜，开大火爆炒
倒入耗油、酱油、加入精盐、味精、关火
装盘上桌
