无油蓝莓蛋糕卷
无油蓝莓蛋糕卷的简介：
很简单的无油蛋糕卷加入了蓝莓君会显得很高大上噢！?(?ˉ??ˉ??)?快来四四！我用的正方形烤盘18.5*18.5
无油蓝莓蛋糕卷的用料：
| 鸡蛋 | 2个 |
| 细砂糖1 | 10g |
| 细砂糖2 | 25g |
| 牛奶 | 30ml |
| 低粉 | 30g |
| 蓝莓 | 随意 |
教您无油蓝莓蛋糕卷的家常做法，怎么做无油蓝莓蛋糕卷好吃
鸡蛋分离蛋黄和蛋白。蛋黄里加入细砂糖1、牛奶、低粉，拌匀
蛋白分三次加入细砂糖2打到7、8分发即可
烤箱180度预热。取三分之一蛋白拌入蛋黄糊，切拌匀，再倒回蛋白糊里切拌匀
加入几颗蓝莓在蛋糕糊里，倒入铺好油纸的烤盘中，165度12-15分钟，表面稍上色即可。烤完倒放在架子上稍放凉即可撕下油纸卷起，可以再抹上蓝莓果酱卷起，更好吃！
