牛排遇到豆渣饼

牛排遇到豆渣饼的简介:
简单方便的晚餐。半成品牛排配豆渣饼,低脂减肥~~加上盛夏特饮绿豆百合汤,清凉降火,整餐热量500kcal。
牛排遇到豆渣饼的用料:
尚品菲力牛排 | 150g |
黄油 | 7克 |
黑椒酱 | 10g |
黑豆豆渣(黑豆浆滤下的) | 100g |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 少许 |
绿豆 | 半杯 |
百合 | 少许 |
冰糖 | 适量 |
教您牛排遇到豆渣饼的家常做法,怎么做牛排遇到豆渣饼好吃
绿豆、百合洗净后,和冰糖一起放入电压力锅熬制。熬好后晾凉备用。
牛排用厨房用纸吸干水份后,黄油入锅,热锅后开始小火煎,根据个人口味掌握火候和成熟度。
黑豆豆浆过滤完的豆渣不要丢弃,拌一个鸡蛋,少许盐和调料,煎完牛排后剩余的油脂煎制豆渣饼。双面凝固即可。
盛一碗绿豆汤,搭配即可~~~