韩式辣白菜豆腐汤
韩式辣白菜豆腐汤的简介：
这道菜美感几乎没有啊哈哈(●°u°●)?」，做了几年虽谈不上味道正宗，不过也征服了我全家人（凑表脸中），感觉想做的好吃一定要舍得“煮”。
韩式辣白菜豆腐汤的用料：
| 辣白菜 | |
| 猪五花肉 | |
| 西葫芦（小） | 1/3根 |
| 葱 | 一小根 |
| 姜 | 5片 |
| 鸡蛋 | |
| 豆腐 | 一块 |
| 酱油 | 1tbsp |
| 糖 | 1tsp |
| 盐 | 适量 |
| 热水 |
教您韩式辣白菜豆腐汤的家常做法，怎么做韩式辣白菜豆腐汤好吃
切葱花。西葫芦切薄片，豆腐切块，五花肉切薄片。
油锅烧热，先爆香姜片，放葱花后立刻放五花肉煎至稍微变色。之后放入西葫芦和总量（视个人口味）1/3的辣白菜一起翻炒，加酱油和白糖，继续翻炒至出水。
出水后加入大量热水，并码入豆腐，加入适量韩式辣酱。中火持续加热炖煮20min直到水量有明显减少。
完成后可以按个人口味加适量盐关火。或者像这样加一块面饼，并打个鸡蛋。祝大家好胃口(?ω?)ノ
