小炒娃娃菜
小炒娃娃菜的简介：
吃了一半想起来没拍照，简单开胃的一道菜
小炒娃娃菜的用料：
| 娃娃菜 | 六瓣 |
| 后腿肉 | 适量 |
| 杭椒 | 五根 |
| 蒜籽 | 四颗 |
| 花椒 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
| 糖 | 少许 |
| 生抽 | 少许 |
教您小炒娃娃菜的家常做法，怎么做小炒娃娃菜好吃
刀放扁，把娃娃菜片成薄片，杭椒切圈，蒜籽切薄片待用，切好的娃娃菜沥干水份
后腿肉把瘦肉分下来切薄片，放适量淀粉和黄酒腌制，另一半带点瘦肉的肥肉切片待用，不需要腌
热锅冷油，放没腌过的肉肉炒至透明，放腌过的放进去滑变色，花椒爆香，蒜，杭椒，翻均匀
放沥干水的娃娃菜，盐，一点点糖，生抽，快速炒软，出锅吧
