油豆腐炒丝瓜

油豆腐炒丝瓜的做法
2014-09-01 发自 心食神 浏览: 标签:

油豆腐炒丝瓜的简介:

豆制品一向都是我的心头好,楼下的市场里各类豆制品几乎被我试了个遍,清爽丝瓜配微微泛出油花的豆腐泡,再来一碗红豆薏米粥,岂不是美味极了?

油豆腐炒丝瓜的用料:

丝瓜一根
油豆腐泡约200克
盐
味精

教您油豆腐炒丝瓜的家常做法,怎么做油豆腐炒丝瓜好吃

  1. 丝瓜削皮、切滚刀块儿。

  2. 油豆腐对半切成大致菱形的样子

  3. 少许橄榄油入锅,先放入油豆腐,炒至微微焦黄。

  4. 放入丝瓜块儿,带丝瓜超软,加入盐、味精即可出锅。

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