椒盐孜然猪手
椒盐孜然猪手的简介：
椒盐孜然猪手，外焦里嫩，是下酒好菜
椒盐孜然猪手的用料：
教您椒盐孜然猪手的家常做法，怎么做椒盐孜然猪手好吃
猪蹄洗净，撒盐腌制半小时
将猪蹄放高压锅，放料酒，八角，香叶，葱姜，生抽，水没过猪蹄，高压压二十分钟
将猪蹄捞出沥干
为了防止油飞溅，猪蹄用淀粉薄薄的裹一层
热油，将猪蹄煎至两面金黄盛出
如果要吃脆皮的，可复炸一次
锅里留少量油，煸炒葱蒜片（干辣椒），放入猪蹄，再撒上椒盐、孜然，翻炒。
美味猪手出锅
椒盐孜然猪手，外焦里嫩，是下酒好菜
猪蹄洗净，撒盐腌制半小时
将猪蹄放高压锅，放料酒，八角，香叶，葱姜，生抽，水没过猪蹄，高压压二十分钟
将猪蹄捞出沥干
为了防止油飞溅，猪蹄用淀粉薄薄的裹一层
热油，将猪蹄煎至两面金黄盛出
如果要吃脆皮的，可复炸一次
锅里留少量油，煸炒葱蒜片（干辣椒），放入猪蹄，再撒上椒盐、孜然，翻炒。
美味猪手出锅
