烤箱版孜然烤鱼
烤箱版孜然烤鱼怎么做好吃？做烤箱版孜然烤鱼需要什么食材和配料？心食神喵酱_喵呜呜老师为您提供烤箱版孜然烤鱼最正宗的做法，让你零基础学会烤箱版孜然烤鱼的家常做法。
烤箱版孜然烤鱼的用料：
| 鳕鱼 | 2-3条 |
| 葱姜 | 适量（腌制去腥味） |
| 料酒 | 适量 |
| 辣椒面 | 根据自己口味添加 |
| 孜然 | 适量 |
| 食用油 | 无味的色拉油 |
| 食盐 | 少许 |
| 蚝油 | 少许 |
| 白胡椒面 | 少许 |
教您烤箱版孜然烤鱼的家常做法，怎么做烤箱版孜然烤鱼好吃
腌制鳕鱼 用刀在鱼身划刀口。放料酒和葱姜腌制1小时左右。
腌制好的鱼 在鱼的正反面各撒上油、白胡椒面、盐、孜然、蚝油、辣椒面。烤箱预热上下层220度5分钟。
烤盘上铺锡纸，鱼放在烤盘上放里面上下层烤半小时。烤好以后把烤盘里的水倒出来再把鱼翻面，把烤箱调整到上层220度再烤10分钟。
烤出来的烤鱼觉得味道淡就可以继续撒料。自我感觉料放的多味道更足。
