潮汕海鲜粥
潮汕海鲜粥的用料：
| 虾 | 半斤 |
| 蟹 | 半斤 |
| 肉碎 | 100g |
| 米 | 一斤 |
| 葱、姜、香菜 | 随意 |
教您潮汕海鲜粥的家常做法，怎么做潮汕海鲜粥好吃
淘米下锅，加两勺油，再加入姜，在粥里入味，以便去腥
虾蟹洗干净，待粥煮至八九成熟，成粘稠状，将其放入锅中，煮15分钟左右，起锅前再加入盐、葱、香菜调味
心食神小贴士：
一、米要选有胶质的，珍珠米之类的二、边煲边搅拌，以防粘锅
二、边煲边搅拌，以防粘锅
| 虾 | 半斤 |
| 蟹 | 半斤 |
| 肉碎 | 100g |
| 米 | 一斤 |
| 葱、姜、香菜 | 随意 |
淘米下锅，加两勺油，再加入姜，在粥里入味，以便去腥
虾蟹洗干净，待粥煮至八九成熟，成粘稠状，将其放入锅中，煮15分钟左右，起锅前再加入盐、葱、香菜调味
