紫菜豆腐螃蟹汤

紫菜豆腐螃蟹汤的做法
2014-09-29 发自 心食神 浏览: 标签:汤羹

紫菜豆腐螃蟹汤的用料:

螃蟹一、二只
豆腐半块
紫菜适量
料酒
胡椒粉
香菜

教您紫菜豆腐螃蟹汤的家常做法,怎么做紫菜豆腐螃蟹汤好吃

  1. 螃蟹刷干净,去掉无用之物,剁成6—8件,备用

    紫菜豆腐螃蟹汤的做法 步骤1
  2. 葱切段,姜切片,紫菜撕小块

    紫菜豆腐螃蟹汤的做法 步骤2
  3. 老豆腐打成小块,用加了盐的开水煮1分钟,捞出备用

    紫菜豆腐螃蟹汤的做法 步骤3
  4. 砂锅入水和螃蟹块,大火烧开后打出浮末

    紫菜豆腐螃蟹汤的做法 步骤4
  5. 关中小火慢慢煲半小时,下豆腐块

    紫菜豆腐螃蟹汤的做法 步骤5
  6. 下紫菜继续煲10分钟,加盐、胡椒粉、香菜末调味即可

    紫菜豆腐螃蟹汤的做法 步骤6

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