青红椒菜丁
青红椒菜丁的简介:
基础菜谱是青红椒藕丁,为了尽快解决冰箱的剩菜就加了菜瓜和金针菇~远方的西红柿菜花也不错!
青红椒菜丁的用料:
| 青红椒 | 各一个或半个 |
| 藕 | 适量 |
| 菜瓜 | 适量 |
| 金针菇 | 一点点(找着吃才好吃嘛~) |
| 盐 | 适量 |
| 老抽 | 适量 |
| 醋 | 适量 |
教您青红椒菜丁的家常做法,怎么做青红椒菜丁好吃
切:青红椒、菜瓜切片,藕切丁,金针菇切段
炒:先下青红椒,翻炒,再藕丁,翻炒,再下菜瓜,翻炒。加盐、醋,多炒会儿。
继续炒:放金针菇,加些老抽,翻炒一会儿就差不多了。
基础菜谱是青红椒藕丁,为了尽快解决冰箱的剩菜就加了菜瓜和金针菇~远方的西红柿菜花也不错!
| 青红椒 | 各一个或半个 |
| 藕 | 适量 |
| 菜瓜 | 适量 |
| 金针菇 | 一点点(找着吃才好吃嘛~) |
| 盐 | 适量 |
| 老抽 | 适量 |
| 醋 | 适量 |
切:青红椒、菜瓜切片,藕切丁,金针菇切段
炒:先下青红椒,翻炒,再藕丁,翻炒,再下菜瓜,翻炒。加盐、醋,多炒会儿。
继续炒:放金针菇,加些老抽,翻炒一会儿就差不多了。