秘制羊腿烤箱版的简介：

俺家大老肥从内蒙回来带回来一只羊→_→没办法找个卖肉的来切割（经常去买他家的牛肉很给力帮俺解决大问题）剩下的就靠俺自己啦很抱歉各位吃货没有拍照过程没想到这么受欢迎召来一群狼浪费俺的两瓶红酒外带一箱啤酒……而且很过分的是说剩下的羊腿羊排下周来吃…………我是不是招来一群狼呢*^_^*

秘制羊腿烤箱版的用料：

羊腿	一只
罗勒	1/2勺
迷迭香	1/2勺
牛至叶	一勺
孜然	1/2勺
辣椒颗粒	适量根据个人喜好
精盐	两勺
洋葱	半个
蒜	半头
山楂	5个
陈皮	自己吃吃过的橘皮晒干的
香叶	一片
黑胡椒	15粒左右

教您秘制羊腿烤箱版的家常做法，怎么做秘制羊腿烤箱版好吃

心食神小贴士：

亲们 一定要给小羊按摩哦 让它充分吸收调料
放到容器腌制48个小时 保鲜膜覆盖记得其间要按摩哦
烤的时候根据自家的烤箱脾气决定 我家烤箱8根管 烤箱预热锡纸包起来中层250度 半个小时之后倒掉锡纸内水分 继续包起来 半个小时之后打开锡纸 继续烤10分钟 外焦里嫩的感觉 棒极了 
注意 底部温度倒掉水分之后的下层温度要转换到120～～180度根据自家脾气烤箱调整
最后无需撒孜然辣椒粉 会破坏原来的味道哦 如果很喜欢孜然可以单独弄孜然辣椒粉一碟沾食
亲们 注意啦 所有的调料我都是用料理机粉碎加适量的水 这样子所有的味道都综合啦 亲们可以试试 粉碎的和木有粉碎的味道入味有差异哦