酸菜肉丝炒年糕

酸菜肉丝炒年糕的用料:
火锅年糕 | 适量 |
酸菜 | 适量 |
肉丝 | 适量 |
生粉 | 适量 |
豆瓣酱 | 适量 |
生抽 | 适量 |
糖 | 适量 |
盐 | 适量 |
教您酸菜肉丝炒年糕的家常做法,怎么做酸菜肉丝炒年糕好吃
肉丝加盐鸡精和一点生粉手捏腌制备用
酸菜切丝备用
锅里放油7分熟,下酸菜和肉丝翻炒至肉丝变色
加豆瓣酱、生抽和水,煮开
加年糕,盖上锅盖大火煮至年糕软糯
加糖等调味料,略微收汁即可
火锅年糕 | 适量 |
酸菜 | 适量 |
肉丝 | 适量 |
生粉 | 适量 |
豆瓣酱 | 适量 |
生抽 | 适量 |
糖 | 适量 |
盐 | 适量 |
肉丝加盐鸡精和一点生粉手捏腌制备用
酸菜切丝备用
锅里放油7分熟,下酸菜和肉丝翻炒至肉丝变色
加豆瓣酱、生抽和水,煮开
加年糕,盖上锅盖大火煮至年糕软糯
加糖等调味料,略微收汁即可