酸甜魔芋
酸甜魔芋的简介：
酸甜口味
酸甜魔芋的用料：
| 雪魔芋(干) | 适量 |
| 霉干菜 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 香醋 | 适量 |
| 辣椒粉 | 少量 |
| 植物油 | 比平时炒菜较多 |
| 姜丝 | 少量 |
| 九层塔(可免) | 少量 |
教您酸甜魔芋的家常做法，怎么做酸甜魔芋好吃
四川产干的雪魔芋泡软(数小时),切小片.霉干菜泡水2-3小时左右待用.
锅中置油,稍加热,加入魔芋片,翻炒.加入霉干菜(连水),视情况再加入适量水。
加入姜丝、糖、辣椒粉、香醋，九层塔等。加盖文火约10分钟。汁不要全部收干。
酸甜口味
| 雪魔芋(干) | 适量 |
| 霉干菜 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 香醋 | 适量 |
| 辣椒粉 | 少量 |
| 植物油 | 比平时炒菜较多 |
| 姜丝 | 少量 |
| 九层塔(可免) | 少量 |
四川产干的雪魔芋泡软(数小时),切小片.霉干菜泡水2-3小时左右待用.
锅中置油,稍加热,加入魔芋片,翻炒.加入霉干菜(连水),视情况再加入适量水。
加入姜丝、糖、辣椒粉、香醋，九层塔等。加盖文火约10分钟。汁不要全部收干。
