鱼香烘蛋
鱼香烘蛋的简介：
酸酸甜甜的鸡蛋，别有一番风味
鱼香烘蛋的用料：
| 鸡蛋 | 1个 |
| 姜 | 少许 |
| 姜 | 少许 |
| 醋 | 少许 |
| 酱油 | 少许 |
| 料酒 | 少许 |
| 胡椒粉 | 少许 |
| 糖 | 少许 |
| 葱 | 少许 |
| 老抽 | 少许 |
教您鱼香烘蛋的家常做法，怎么做鱼香烘蛋好吃
鸡蛋液中加少许淀粉水，打匀
醋，生抽，老抽，糖，盐，料酒，胡椒粉，淀粉，调成碗汁
鸡蛋煎到金黄
锅中留少许油，煸香姜蒜末，倒入碗汁
煮到浓稠，浇到蛋上，再撒葱花
酸酸甜甜的鸡蛋，别有一番风味
| 鸡蛋 | 1个 |
| 姜 | 少许 |
| 姜 | 少许 |
| 醋 | 少许 |
| 酱油 | 少许 |
| 料酒 | 少许 |
| 胡椒粉 | 少许 |
| 糖 | 少许 |
| 葱 | 少许 |
| 老抽 | 少许 |
鸡蛋液中加少许淀粉水，打匀
醋，生抽，老抽，糖，盐，料酒，胡椒粉，淀粉，调成碗汁
鸡蛋煎到金黄
锅中留少许油，煸香姜蒜末，倒入碗汁
煮到浓稠，浇到蛋上，再撒葱花
