腐乳米粉肉

腐乳米粉肉的做法
2015-02-10 发自 心食神 浏览: 标签:大鱼大肉

腐乳米粉肉的简介:

肥而不腻,入口咸鲜。

腐乳米粉肉的用料:

三层五花肉
糯米200g
料酒两勺
十三香适量
甜面酱半袋
耗油一勺
老抽一勺
色拉油一勺

教您腐乳米粉肉的家常做法,怎么做腐乳米粉肉好吃

  1. 干锅炒糯米,炒至微黄

    腐乳米粉肉的做法步骤1
  2. 五花肉切片

    腐乳米粉肉的做法步骤2
  3. 腐乳米粉肉的做法步骤3
  4. 腐乳米粉肉的做法步骤4
  5. 腐乳米粉肉的做法步骤5
  6. 顺序放入料酒,甜面酱,老抽,腐乳汁,耗油,色拉油腌制1小时后,均匀裹上炒过的糯米后展平码盘上锅蒸1个半小时。

    腐乳米粉肉的做法步骤6
  7. 成品

    腐乳米粉肉的做法步骤7

心食神小贴士:

米炒过后可以捻碎

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