茨菰炒肉片
茨菰炒肉片的用料:
| 茨菰 | 5只 |
| 猪精肉 | 150g |
| 黑木耳 | 四五朵 |
教您茨菰炒肉片的家常做法,怎么做茨菰炒肉片好吃
精肉切薄片用料酒少量盐淀粉拌匀,茨菰洗净切片,黑木耳泡发洗净。
起油锅炒肉片断生后乘出,另起油锅下茨菰黑木耳炒,加少量水焖一会儿,入肉片翻炒,调味即可
| 茨菰 | 5只 |
| 猪精肉 | 150g |
| 黑木耳 | 四五朵 |
精肉切薄片用料酒少量盐淀粉拌匀,茨菰洗净切片,黑木耳泡发洗净。
起油锅炒肉片断生后乘出,另起油锅下茨菰黑木耳炒,加少量水焖一会儿,入肉片翻炒,调味即可