瘦肉黄金卷
瘦肉黄金卷的用料：
| 鸡蛋 | 2个 |
| 买了4块钱的肉糜，取1/4 | 1块钱的量 |
| 葱姜末 | 适量 |
| 盐 | 小半勺 |
| 料酒（可以不放） | 一点点 |
教您瘦肉黄金卷的家常做法，怎么做瘦肉黄金卷好吃
把鸡蛋，肉糜，葱姜末，盐，料酒，放一起调匀
锅内放油，沿着锅边缓缓倒入蛋液，中火烘
烘到中间鼓起来的时候，卷起
切断，摆盘
| 鸡蛋 | 2个 |
| 买了4块钱的肉糜，取1/4 | 1块钱的量 |
| 葱姜末 | 适量 |
| 盐 | 小半勺 |
| 料酒（可以不放） | 一点点 |
把鸡蛋，肉糜，葱姜末，盐，料酒，放一起调匀
锅内放油，沿着锅边缓缓倒入蛋液，中火烘
烘到中间鼓起来的时候，卷起
切断，摆盘
