肉末三丝

肉末三丝的做法
2015-02-27 发自 心食神 浏览: 标签:

肉末三丝的简介:

家的味道:)

肉末三丝的用料:

柿子1个
胡萝卜1根
洋葱1个
肉末100g
郫县豆瓣酱2勺
油、盐、玉米淀粉、生抽酱油、白糖、鸡精

教您肉末三丝的家常做法,怎么做肉末三丝好吃

  1. 柿子椒、胡萝卜、洋葱切丝

  2. 肉末加玉米淀粉、生抽腌制几分钟

  3. 炒熟肉末,待用

  4. 锅里放油,加热至7成热,加入洋葱丝,大火稍微翻炒几下,炒香

  5. 将辣椒丝、胡萝卜丝、肉末一起倒入锅中,加入生抽、郫县豆瓣酱、一点点白糖,大火翻炒至蔬菜变软

  6. 加入盐和鸡精,翻炒均匀即可出锅

心食神小贴士:

肉末用肥牛代替会更好吃嗒:)

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