零失败的东坡肉（不用放盐和水）
零失败的东坡肉（不用放盐和水）的简介：
原谅我一生不羁放荡爱吃肉！！
零失败的东坡肉（不用放盐和水）的用料：
| 五花肉 | 2斤 |
| 黄晶冰糖 | 200g |
| 薄盐生抽 | 500ml |
| 黄酒 | 400ml |
| 小葱 | 适量 |
教您零失败的东坡肉（不用放盐和水）的家常做法，怎么做零失败的东坡肉（不用放盐和水）好吃
把买来的五花肉洗净，擦干，切成一寸见方的块。
用砂锅或者铸铁锅做，都会好吃到哭！！在锅底铺一层小葱。
五花肉块以肉皮朝下整齐地码入。
淋入400ml黄酒。
再淋入500ml的薄盐生抽。
表面撒上碾碎的黄晶冰糖200g（不用放盐和水！）
大火煮沸后改微小火，加锅盖慢炖90分钟。
90分钟后，用筷子翻动肉块，将肉皮朝上，再小火加盖炖1小时，就OK了。
心食神小贴士：
1，如果再卤几个鸡蛋，也好吃。2，失败率太低，动手做起来。
3，全程不需放水和盐。
