干烧蒜香扇贝大虾粉丝煲
干烧蒜香扇贝大虾粉丝煲的用料：
| 去壳扇贝 | 500g |
| 大虾 | 300g |
| 大蒜 | 10瓣 |
| 小葱 | 1把 |
| 洋葱 | 1个 |
| 迷迭香 | 1支 |
| 培根 | 1条 |
| 粉丝 | 1把 |
| 鸡汤 | 一小碗 |
| 白葡萄酒 | |
| 美极生抽 | |
| 黄油 | |
| 橄榄油 |
教您干烧蒜香扇贝大虾粉丝煲的家常做法，怎么做干烧蒜香扇贝大虾粉丝煲好吃
洋葱，大蒜，小葱，培根切碎；扇贝大虾洗净吸干水分；粉丝用温水泡软放在砂锅煲内备用
锅内融化黄油，放入迷迭香和洋葱煎香，放入扇贝煎黄（大概2分钟一面），煎第二面的时候放入蒜末葱末和培根同煎
扇贝煎好后锅内加入大虾，待虾变红后倒入白葡萄酒，鸡汤；加生抽盐和胡椒调味
将海鲜和汤汁一同浇入铺好粉丝的煲仔内，盖上盖煮开再大火煮5分钟，关上火焖5分钟
撒点剩余的葱末蒜末，浇上烧热的橄榄油，齐活！
