玉米鸡丁
玉米鸡丁的简介：
这个玉米鸡丁很清淡，特别适合老人和小孩食用。玉米是粗粮中的保健佳品，对人体的健康颇为有利。玉米富含维生素C等，有长寿、美容作用。玉米还有调中开胃及降血脂、降低血清胆固醇的功效。鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，属于高蛋白低脂肪的食品，有增强体力，强壮身体的作用。
玉米鸡丁的用料：
教您玉米鸡丁的家常做法，怎么做玉米鸡丁好吃
鸡腿肉去筋膜，切小丁，用腌料腌10分钟
罐头玉米用水冲洗一遍，沥干水份
葱切葱花，红椒切小丁，蒜和姜剁末
热锅，把姜蒜末爆香
放入鸡丁炒至7-8分熟
放入玉米炒至鸡肉熟透
放入红椒和葱花炒匀
放盐和鸡精调味即可。清淡可口，老少皆宜
