三鲜馅

三鲜馅的做法
2015-03-11 发自 心食神 浏览: 标签:

三鲜馅的简介:

全能三鲜馅,肉丸子,包馄饨,包水饺,包春卷,想包什么包什么

三鲜馅的用料:

猪肉适量
适量
香菇适量
生姜适量
花椒适量
适量
适量
生抽适量

教您三鲜馅的家常做法,怎么做三鲜馅好吃

  1. 姜切好,用冷水泡小碗姜水备用;花椒少许洗净泡花椒水备用

  2. 猪肉、笋、香菇切末,一起入碗

    三鲜馅的做法步骤2
  3. 倒入姜水(小汤匙约6、7勺)、花椒水(约3、4勺)、盐、香油约3勺,生抽,倒入半小碗水,打匀,再分次逐渐加水,朝一个方向打,依自己习惯的稀稠最后成馅儿

心食神小贴士:

做馅儿比较随意,想吃什么就切末放一起就ok了

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