豆浆麻麻油焖笋
 
			
			豆浆麻麻油焖笋的简介:
杭帮菜色
豆浆麻麻油焖笋的用料:
| 笋 | 三根 | 
| 老抽 | 适量 | 
| 糖 | 少许 | 
| 鸡汤 | 一碗 | 
| 食用油 | 适量 | 
教您豆浆麻麻油焖笋的家常做法,怎么做豆浆麻麻油焖笋好吃
- 笋去皮。滚刀切块。 
- 沸水。过笋。去除涩味。 
- 捞出放凉。沥干水分。 
- 热锅滚油。下笋翻炒。加入糖。酱油。 
- 翻炒至无汤。加入鸡汤。盖。焖至收汁。 
 
			
			杭帮菜色
| 笋 | 三根 | 
| 老抽 | 适量 | 
| 糖 | 少许 | 
| 鸡汤 | 一碗 | 
| 食用油 | 适量 | 
笋去皮。滚刀切块。
沸水。过笋。去除涩味。
捞出放凉。沥干水分。
热锅滚油。下笋翻炒。加入糖。酱油。
翻炒至无汤。加入鸡汤。盖。焖至收汁。