马蹄糕
马蹄糕的用料:
| 马蹄粉 | 250g |
| 细砂糖 | 400g |
| 水 | 4碗 |
| 马蹄 | 10个 |
教您马蹄糕的家常做法,怎么做马蹄糕好吃
把细砂糖慢火炒成焦糖,再加三碗水煮成糖水

把马蹄切碎

用一碗水开马蹄粉

把马蹄碎倒入煮融的糖水中

再把马蹄粉浆缓缓倒入糖水中(此刻必须慢火)

然后开中火炒马蹄粉浆,直到成啫喱状,关火上碟再蒸三十分钟,冷却食用

| 马蹄粉 | 250g |
| 细砂糖 | 400g |
| 水 | 4碗 |
| 马蹄 | 10个 |
把细砂糖慢火炒成焦糖,再加三碗水煮成糖水

把马蹄切碎

用一碗水开马蹄粉

把马蹄碎倒入煮融的糖水中

再把马蹄粉浆缓缓倒入糖水中(此刻必须慢火)

然后开中火炒马蹄粉浆,直到成啫喱状,关火上碟再蒸三十分钟,冷却食用
